Leia cinco trechos da obra ‘Baú de Receitas – História, Sociologia e Antropologia da Alimentação na Obra de Pedro Nava’
A Ateliê Editorial realiza o lançamento da obra Baú de Receitas – História, Sociologia e Antropologia da Alimentação na Obra de Pedro Nava, escrita por Luciano Gomes Filippo. Acesse o site da editora e aproveite o desconto de lançamento (Clique aqui). O livro é resultado da interseção da obra memorialística de Pedro Nava, à qual o título referencia e homenageia, com temas históricos, sociológicos e antropológicos que constituem a alimentação no Brasil. A partir das descrições detalhistas e sensoriais de Nava presentes em obras como Baú de Ossos, Beira-Mar e Chão de Ferro e de uma preciosa bibliografia teórica acerca da história da alimentação e da…